【투데이신문 임혜현 기자】 hy(옛 한국야쿠르트)의 가족기업 팔도가 ‘팔도마라왕비빔면’을 출시한다고 7일 밝혔다.
이 제품명은 핵심 재료인 마라는 물론, 최고를 의미하는 왕까지 더했다는 의미가 있다.
신제품 콘셉트는 ‘Cool한 마라맛’이다. 팔도 연구진은 차가운 면과 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발했다. 산초와 베트남 하늘초를 배합해 평소 향신료에 익숙지 않아도 즐길 수 있다.
마라왕비빔면은 비빔장의 특유의 감칠맛과 함께 혀끝에 남는 알싸한 맛이 특징이다. 팔도는 신제품을 시작으로 제품군을 점차 늘리고 마라왕을 마라 카테고리 대표 브랜드로 육성할 계획이다.
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임혜현 기자
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