【투데이신문 김민수 기자】 양평군(군수 정동균)이 오는 13일까지 청년 외식 창업가를 지원하는 ‘청년밥상’ 참가팀을 모집한다.양평군이 주최하는 ‘청년 밥상’은 외식 창업 육성 전문기업인 ㈜씨알트리(대표 유지상, 한식대첩 4 심사위원)가 예비 외식 창업자를 대상으로 전문적인 지식과 노하우를 전파하는 청년 창업 인큐베이팅 사업으로 청년들에게 실전 창업의 경험을 제공해 시행착오를 줄이고 성공적인 외식 창업 안착의 발판을 마련해주고자 기획됐다. ‘청년 밥상’은 외식창업을 희망하는 만 18세부터 39세 대상으로 진행한다. 선정된 주인공은 사
【투데이신문 이정훈 기자】 국내 최초 외식 창업 육성프로그램 ‘청년키움식당 은평점’이 참가자 모집을 시작했다. ‘청년키움식당 은평점’의 주관사 씨알트리는 이날부터 내달 1일까지 육성프로그램 참가자를 모집해 서울 은평구청 내 매장에서 자신의 브랜드로 영업을 시작할 수 있는 기회를 제공한다고 18일 밝혔다. ‘청년키움식당 은평점’은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최하고 오뚜기가 후원하는 프로그램으로 식당 예비창업자들이 창업과 매장 운영을 미리 경험함으로써 시행착오를 줄일 수 있도록 돕기 위해 기획됐다는 설명이다. 프로그램 참
【투데이신문 이수형 기자】 경기도 양평군(군수 정동균)에 세 번째 ‘청년공간’이 들어선다.7일 양평군에 따르면, 동부 청소년 문화의집(지상 4층 건물, 연면적 1460㎡, 용문면 용문로 395)내에 지상 1,2층 연면적 346.1㎡ 규모로 청년 외식창업 공간 3개소(1층)와 청년 열린소통공간(2층) 등이 조성되며 6월 22일 동부 청소년 문화의 집, 건강증진형 용문보건지소와 동시에 개소한다.양평군은 2019년부터 민선7기 공약사업인 청년공간 조성사업을 추진, 2020년 6월 ‘경기청년공간 내일스퀘어 양평’(양평읍 양근로 196, 2
【투데이신문 박나래 기자】 외식 창업 인큐베이팅 전문업체 주식회사 씨알트리(대표 유지상)가 올해 2월부터 진행되는 ‘위너셰프’ 프로젝트 참가자를 이달 5일까지 모집한다고 2일 밝혔다.‘위너셰프’는 높은 폐업률 등 열악한 창업시장에서 외식창업자들을 보호하고자 대형 식품기업의 후원으로 시작된 식당 창업 지원 프로젝트다. 씨알트리는 ‘위너셰프’ 프로젝트의 운영 주관사다.또 ‘위너셰프’는 2018년, 2019년에 이어 2020년 까지 연속으로 농림축산식품부 주관하고 한국농수산식품유통공사가 지원하는 청년키움식당 은평점으로 선발된 만큼 오랜
【투데이신문 박나래 기자】 외식창업 인큐베이팅 전문업체인 (주)씨알트리(대표 유지상)에서는 기초 자본금 없이도 식당 창업 경험을 해볼 수 있는 에서 10~12월 참가팀을 9월 3일까지 모집한다고 21일 밝혔다.청년키움식당은 외식창업자의 폐업률을 줄이기 위해 성공적인 창업 안착을 목표로 농림축산식품부와 한국 농수산유통공사에서 마련한 식당 창업 무료체험 프로젝트로 (주) 씨알트리는 의 운영 주관사다.지원자의 사업계획서를 검토하고 면접, 실기평가 등을 거쳐 선발한 참가팀은 사업 개시 전 운영에